Saturday, March 23, 2019

Sessao Restaurante (em Bled): Caffe Peglez'n

Voltando a Bled, pausa para tomar um café e experimentar o tradicional bolo de creme Bled (Kremšnita).

 Terraco do Caffe Peglez'n...

... com o pequeno café ao fundo.

O tradicional bolo de creme Bled: massa folhada, uma espécie de pudim de baunilha, creme, massa folhada e acucar confeiteiro.

Eu fiquei um pouco decepcionada com o bolo: a massa folhada estava um grude, e o pudim relativamente firme. Deu vontade de experimentar o legítimo bolo de creme Bled, do Hotel Park (criado em 1953), mas vai ficar para uma próxima :-)

E agora, rumo ao nosso próximo destino: o Castelo Bled.

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