Visitando Monschau

No domingo de manha, fomos com R+S para Monschau.

Entre as casas em estilo enxaimel, um córrego.

Adorei os pigmentos dessa flor: estilo intergaláctico :-)

A vista cartao-postal de Monschau.

Na praca central de Monschau, paramos para tomar um cafezinho. Até agora, ainda nao achamos nenhum lugar onde o café em Monschau seja bom (muuuuito fraco!), mas continuamos na busca.

 Minha xícara de espresso veio com uma tampinha prateada para o...

 ... café nao esfriar :-)

De Monschau, voltamos para Aachen e fomos até o Dreiländerpunkt, para nossas visitas tirarem fotos com os pés em três países ao mesmo tempo :-) No mesmo lugar, há um mirante, mas como há outros pontos onde é possível se ter uma vista aérea de Aachen (e esses sao de graca), acaba nao valendo subir nesse aí.

Sessao Restaurante (em Aachen): Labyrinth

À noite, saímos para jantar no restaurante Labyrinth, no centro de Aachen.

 Restaurante Labyrinth. Nos fundos, há um biergarten a céu aberto.

Para compartilhar, pedimos um prato variado de entradinhas, que veio com hummus e...

... sigara boregi (tipo uma massa de pastel com recheio de queijo. Adoro!!)

 Como prato principal, eu pedi uma pizza gyros: deliciosa!

 Como a noite estava linda, decidimos dar uma esticada e tomar algo. Passando pela prefeitura, fomos até o...

 ... Ghorban, onde sentamos do lado de fora, do ladinho da parede da prefeitura (será que Carlos Magno também fazia o mesmo há muito e muitos séculos atrás?).

Meu drink: prosecco, gin e framboesas. Bem forte, mas super refrescante.

Sessao Restaurante (em Aachen): Lammerskötter

Depois do passeio por Maastricht, fomos almocar no Café Lammerskötter.

Para beber, ginger ale de Thomas Henry.

Meu almoco: bacon cheeseburger acompanhado de uma saladinha. Delícia!

Sessao Restaurante (em Aachen): Sankt Benedikt

No final de maio, fomos jantar novamente no restaurante Sankt Benedikt , do chef Maximilian Kreus.

 Lindo dia de primavera! Perfeito para sentar...

 ... do lado de fora e aproveitar o aperitivo: espumante com morangos.

 Para acompanhar, amuse bouche: cones de gaspacho, bombom de amendoim e mini-quiche de ervas. Delicioso!

 Depois do aperitivo, hora de entrar...

 ... no restaurante.

Com a noite ainda clara, dá para aproveitar a vista da charmosa Kornelimünster :-)

Segundo amuse bouche: cenoura e batata. Sobre uma camada de cenouras marinadas, sorvete de cenoura e cenouras secas no topo. Refrescante e muito bom!

A entrada de namorido: tartar de carne de gado (picadinho com a faca) com sorvete de mostarda, pedacinhos de pao e jus de couve. Namorido's feedback: perfeito :-)

 Minha entrada: lagosta com toucinho, aspargos e cogumelos. Excelente combinacao!

O prato principal de namorido: pato com aspargos verdes e batata rosti.

 Meu prato principal: filé de peixe pregado com cenoura, curry e côco. A crostinha sobre o peixe, de flocos de côco, estava maravilhosa!

 O amuse bouche acabou de brotar do vasinho :-) Morango com chocolate e interior líquido de manjericao, e merengue com chutney de tomate.

A sobremesa veio em duas partes. A primeira: framboesas recheadas de creme de baunilha sobre granita de Winzersekt

E a segunda parte: souflê (perfeito!) de framboesas com sorvete de iogurte. Delicioso!

Sessao Restaurante (em Aachen): La Becasse

No sábado à noite, fomos jantar com um casal de amigos (e o cachorro fofinho deles :-)  ) no restaurante La Becasse , do chef Christof Lang.

Pao quentinho, azeitonas e rabanete.

 Como amuse bouche, creme brulée, e macaron de foie gras.

Primeiro prato: langoustine com cogumelos e trufas.

[Langustinos mit Pfifferlingen und Trüffel]

Segundo prato: vitela com ovos pochê, espinafre, molho de vinho tinto e trufas.

[Kalbsbraten, pochierte Eier und Spinat mit Kräftiger Rotweinsauce und Trüffeln]

Terceiro prato: lagosta com alho de urso (bärlauch), manteiga branca e azeda (Sauerampfer).

[Hummer, bärlauch, beurre blanc und Sauerampfer]

 Antes do prato principal, um sorbet de bergamota com vodka. Refrescante e delicioso!

Como prato principal, galinha com berinjela, canela-limao-sêmola e jus de tomilho.

[Französische Farmpoularde, Aubergine, Zimt-Zitronen-Gries, Jus mit Thymian]

Acabei esquecendo de tirar foto da sobremesa: mil folhas de praliné, chocolate e crocante.
[Mille feuille: Praliné, Schokolade und Krokant]

Para encerrar, um cafezinho, que veio acompanhado de bombons, biscoitos e mini bolinhos.

É hora de ir para casa! Max precisa do seu soninho :-)

Chegou o Verao!

Cadeiras de praia, para quem quiser sentar e tomar um banho de sol, no Elisengarten :-)

Sessao Restaurante (em Walheim, Aachen): Hotel-Restaurant Brunnenhof

No domingo ao meio-dia, fomos comer aspargos no restaurante Brunnenhof, em Walheim. Como maio é a época de aspargos, é o melhor mês para comê-los fresquinhos. Infelizmente, a gente nao se deu conta que os aspargos só estavam disponíveis no menu durante a semana, mas nao no domingo - entao, nada de aspargos :-(

 Restaurante Brunnehof.

Como amuse bouche, uma saladinha com pato.

 Paozinho com manteiga.

Entrada de namorido: carpaccio de carne de gado com rúcola, alcachofra frita e lascas de queijo parmesao.

[Carpaccio vom Weiderind mit Rucola gebackener Artischocke und Parmesan]

 

Minha entrada: vieiras e camaroes empanados com bolinhas de melao num molho de curry vermelho.

[Jakobsmuscheln und Riesengarnele mit Melonenkugeln auf roter Currysauce]

Como prato principal, eu pedi filé de carne de porco, batata gratinada e legumes.

Sessao Restaurante (em Aachen): Café Hase

No início de maio, num domingo de manha, fomos tomar um café no Café Hase, no bairro de Frankenberger (em Aachen).

Por dentro, bancos de madeira e uma decoracao mais rústica. A maioria das mesas já estava reservada, mas como chegamos bem cedo, tivemos sorte de conseguirmos uma.

Torta de frutas vermelhas (ou Beerenkuchen) + espresso macchiato