Purê de Batata

Eu confesso: até bem pouco tempo atrás, eu só fazia purê de batata de pacote (Maggi) - muito rápido, fácil, e o gosto é relativamente bom :-)

Mas depois de gritos de escândalo de colegas de trabalho meu (principalmente dois que só consomem produtos bio), eu decidi fazer um purê de batatas... com batatas! :-) E nao é que é fácil? E rápido? :-) Tchau-tchau, Maggi!

A primeira tentativa foi com um mixer - ficou muito estranho, parecia papinha de criança. Daí comprei um Kartoffelstampfer (ou amassador de batatas) e ficou tudo muito fácil (além de ser super fácil de limpar depois de usar)

Descascar batata (dois minutos). Cozinhar as ditas cujas em água com sal. No supermercado eu comprei o tipo de batatas que é indicado para se fazer purê - é fácil de descascar por serem maiorzinhas, e fácil de amassar por serem moles

Com o amassador, dá um amassao nelas (na panela mesmo, que é prático :-) )

Misture com um pouco de leite, manteiga, e uma pitada de noz moscada.

Voilá! Purê de batatas (de batatas mesmo!) com salmao grelhado e ervilhas :-)

Você Sabe que Está Morando no Campo...

... quando é convidado para uma festa para comemorar o nascimento... de um potro :-D
Bem-vinda ao mundo, Lilith! (= o novo potrinho dos nossos vizinhos)

As Tulipas Tímidas...

... se encheram de coragem...

... e resolveram desabrochar no canteiro! :-)

De várias cores: laranja...

... amarelas...

... amarela com detalhes...

... rosa...

... e lilás :-)

Além delas, o jardim está se enchendo de vida nessa nossa primeira primavera na nova casa: a macieira está se enchendo de flores...

... e os jacintos também desabrocharam...

... deixando um perfume ótimo no ar!

Essas vieram sozinhas, do lado de uma cerca (Schneeflocke)

E para dar mais um colorido ao jardim, sai o alimentador para pássaros (agora eles nao precisam mais de fast food) e entra um balao...

... super colorido que gira, gira, gira :-)

E minha última aquisicao: sapatos de jardim (emborrachados e com sola antiderrapante) por um ótimo preco na Tchibo essa semana :-)

Floyd Estreiando 'Tô Bem de Novo'

Floyd está bem e saltitante, e manda muitas lambidinhas e miau-miaus aos queridos leitores da blogolândia que perguntaram pelo seu estado :-)

Na quarta de manha, antes da operacao, os dois estavam de jejum - mas de alguma maneira, acho que eles sabiam que algo ia acontecer. Deram alguns miados de 'queremos comida, cadê o nosso café da manha', mas depois de alguns miados se acalmaram totalmente (o que nao é nem um pouco normal...).

Enquanto namorido levava Floyd para a clínica, Pink ficou comigo. Assim que Floyd saiu de casa, Pink ganhou café da manha. Ele comeu, voltou para a caminha e lá ficou até o Floyd voltar para casa (em 4 horas ele já estava de volta).

A operacao correu bem e deu tudo certo. Namorido disse que ele se comportou como um lorde até ganhar a injecao da anestesia geral - isso ele nao achou nada interessante (até porque dói) e demonstrou claramente para a médica com um 'grshhhhhhhh'.

Na operacao, a médica retirou parte da pelezinha que estava cobrindo o olho, para que ele possa enxergar um pouco com o olho esquerdo novamente. Em algumas partes, ela teve que dar pequenos pontos (no olho mesmo), mas esses pontos nao sao visíveis e nao vai ser preciso retirá-los também (ainda bem, né, Floyd?)

Quando namorido trouxe ele para casa (lá pelo meio-dia), ele ainda estava todo grogue da anestesia. Ele veio com um colar de plástico no pescoco para que ele nao machucasse o olho nas tentativas de acordar e caminhar todo grogue.

Floyd ainda grogue, indo para a caminha descansar...

... e Pink, todo preocupado, indo dar uma cheiradinha para ver se estava tudo bem com o irmao.

Como eu fiquei o tempo todo do lado dele até acordar complementamente da anestesia, a gente tirou o colar, o que permitiu que ele dormisse/descansasse melhor. Depois de umas três horas, ele já estava novo em folha e pronto pra outra :-)

Agora temos que passar uma pomada no olho por 10 dias (três vezes ao dia). Mas Floyd é um fofucho, e deixa a gente fazer isso sem reclamar (até porque ele sabe que ganha gostosuras depois de cada sessao da pomada). Na quarta que vem vamos levá-lo para a médica novamente, para que ela avalie se deu tudo bem. Mas nós achamos que sim: ontem ele estava meio escondido dentro do ratao, e só o olho esquerdo estava visível. E só com o olho esquerdo, ele ficou acompanhando os nossos movimentos!!! :-D

E a Saga Canteiro de Temperos Continua...

Esse sábado voltei novamente para a loja de jardinagem, dessa vez para comprar terra (dica do meu pai - a terra do nosso jardim tá muito fraquinha, coitada!) e os temperos em si - sim, comprei eles já crescidinhos para ver se eles gostam do nosso jardim, se adaptam e resolvem ficar pra sempre :-)

A terra que o pessoal da loja de jardinagem recomendou é para flores - mmm, será que vai dar certo? Bom, na pior das hipóteses todos os temperos morrem e eu tento tudo novamente no ano que vem :-)

Os temperos esperando para serem plantados - comprei no sábado, mas estava um dia friiiiiiio e cinza. Por sorte no domingo deu aquele solzao, e lá fui eu, capinar novamente :-)

Como está ainda relativamente frio, o cara da loja de jardinagem me recomendou plantar somente alguns dos temperos. Os outros, só daqui a duas semanas.

Preparando a terra - primeiro, deixar a terra original bem fofinha (capinar, aí vou eu). Segundo, derramar a terra nova, e misturar ambas. Terceiro, se sentar um pouquinho porque capinar cansa! Quarto, fazer buracos para plantar as mudas de temperos (com a pazinha da foto)

Na hora de fazer os buracos para abrigar os temperos, qual nao foi minha surpresa quando achei várias minhocas na terra original! Minhoca é um bom sinal, porque deixa a terra fofa - ebaaaaaa! Meu 'Boden Aktivator' deu certo :-) [P.S. Achou a minhoca na foto acima? :-) ]

E voilá! Os temperinhos plantados - cebolinha, salsa, sálvia, tomilho, tomilho limao (adoro!), alecrim, alecrim rasteiro. Entre os temperos, sobre a terra, coloquei grama cortada (dica da mami - nunca deixar a terra pelada, porque senao quando chove a água bate direto na terra e faz a dita cuja ficar dura que nem pedra)

Cresçam, temperinhos, cresçam e se multipliquem!

Floyd Estreiando 'Na Quarta Vou Estar Dodói'

Como eu já escrevi há alguns posts atrás, tanto Pink como Floyd possuem sequelas no olho esquerdo devido a uma doenca (Katzenschnupfen - gripe de gato?) que nao foi tratada a tempo (tadinhos - pequenuchos, abandonados a pobre sorte, doentes, e sem ter o que comer). Hoje eles estao curados, mas a sequela ficou.

A primeira visita deles ao veterinário (depois de termos adotado os dois) foi para ver se estava tudo bem. O veterinário é um querido - ficou um tempao conversando com os dois, e tratou eles com a maior paciência do mundo. Ele pegou cada gatinho entre as maos, primeiro conversou baixinho com cada um deles, e só depois comecou a examinar - tanto namorido como eu ficamos (positivamente) pasmos com tanta calma e carinho. Eles estao saudáveis (apesar do fraco sistema imunológico, que ficou comprometido para sempre), mas o veterinário nos aconselhou a ir consultar com uma veterinária especialista em olhos (eu nem sabia que isso existia).

Entao em fevereiro lá fomos nós na oculista para gatos. Na sala de espera foi muito engracado: havia uma senhora mais idosa com dois pugs esperando pela consulta. Quando a secretária nos chamou (Pink und Flooooooyd!), a senhora deu um pulo, os pugs comecaram a latir e ela nos olhou e disse: 'Pink Floyd! Minha banda predileta!!!' :-D

A veterinária examinou os olhos de ambos, e o resultado foi que Pink escapou da operacao (conforme ela, ele ainda consegue ver relativamente bem do olho esquerdo, e mesmo que ela tirasse a pele que está encobrindo um pouco o canto do olho dele, teria grande chance da pele crescer novamente. Entao a operacao nao ia melhorar em nada a qualidade de vida dele, e portanto nao vale a pena). Já Floyd nao enxerga nada do olho esquerdo (ela fez um teste com a mao, onde ela chegou bem perto do rosto dele com a mao vindo pelo lado esquerdo e ele nem se mexeu - sendo que o mesmo nao aconteceu do lado direito :-D ), e com a operacao ele vai conseguir ver um pouco novamente nesse olho. Entao, por se tratar de uma melhora na qualidade de vida dele, a operacao seria recomendada.

Sendo assim, quarta-feira namorido vai levar Floyd para a clínica para ser operado (ele vai levar às 9h, e buscar às 14h), e eu vou ficar em casa com Pink (é a primeira vez que os irmaos vao ficar separados, tadinhos). E quero ver só a miaçao que vai ser na quarta-feira de manha, já que o pobrezinho nao pode comer nada 12h antes da operacao. Tadiiiiiiiiinho!

Floyd, mostrando para vocês o olho a ser operado (e a língua também, hehehe)

Floyd Estreiando 'Soninho Gostoso'

O que se faz num domingo de tarde? Soneeeeeeca!
Beijoca a todos, e boa semana! Floyd