Thursday, February 12, 2015

Visitando o Norte da Alemanha. Parte I: Bremen

No outono, meus pais vieram nos visitar em Aachen. E assim, no finalzinho de setembro, fomos juntos explorar um pouco mais do norte da Alemanha: Bremen, Lünebeck e Lüneburg :-)

O primeira parada da viagem foi Bremen. Depois de 4 horas de viagem de carro (de Aachen até Bremen), decidimos primeiro fazer um rápido pitstop para o almoco, para depois explorar a pé a praca central e o Schnoorviertel.

 Almocamos no ladinho da praca central, no Kaffeehaus Classico.

Eu pedi Strammer Max, um sanduíche nada light de pao integral, bacon e ovo frito :-) , acompanhado de salada de alface com pepino.
[Strammer Max mit gebratenen Speckwürfel, Spigelei und Salat]

Pra tomar, Apfelschorle (suco de maca misturado com água mineral). 

Depois do almoco, fomos caminhar pela praca central dessa cidade com mais de 1.200 anos, admirando a prefeitura...

... o Schütting (ponto de encontro dos antigos mercadores, cuja sede foi erguida em 1537)...

... o constraste entre o novo e o antigo, com o St. Petri-Dom...

... ao fundo.

Do lado da prefeitura, a famosa estátua dos Músicos de...

... Bremen. Acariciar as pernas do burro, com as duas maos ao mesmo tempo, aparentemente faz desejos se tornarem realidade :-) Se funciona, nao sei, mas as pernas do burro estavam bem lustradas :-)

Do outro lado da praca central, fica a Böttcherstrasse. Ao fundo...

 ... o mural dourado do Lichtbringer, de Hoetger (1936).

 As caixas de correio normalmente amarelas aqui viraram azuis :-)

No jardim interno desse prédio...

... havia várias estátuas na parede, além de uma fonte com...

... mini músicos de Bremen :-)

 Continundo pela Böttcherstrasse, a Haus des Glockenspiels. Das 12h as 18h, a cada hora, os sinos tocam uma melodia, e na lateral esquerda do prédio (nao aparece nessa foto) há um mural na parede que se abre e vai mostrando figuras. Como comecou a chuviscar, e ainda faltava bastante para uma hora cheia, decidimos nao esperar. 

Indo em direcao ao Schnoorviertel, mais exemplos do antigo incrustado no novo :-)

 E chegamos ao Schnoorviertel, com suas casinhas fofas e...

... ruazinhas cheias de charme :-)

Tuesday, January 27, 2015

Sessao Quebra-Cabeca: O Prédio, de Jan van Jaasteren.

Eu adoro os quebra-cabecas do Jan van Jaasteren. Em todos há alguns elementos que se repetem: o Nicolaus, a barbatana de tubarao, as garras e o rabo de um gato, ....  É só montar e encontrar :-)


The Building Site



Monday, January 26, 2015

Vapt-e-Vupt em Bruges: Jantar, Passear, Dormir. Parte II

Depois do jantar, fomos dar uma caminhada pelas ruas de Bruges. Mesmo estando ainda no finalzinho do verao, à noite as ruas estavam desertas, sem a característica massa de turistas que circula pelo dia. Delícia caminhar devagarinho, apreciando a linda Bruges e curtindo o cenário com calma!

Na frente do nosso hotel...

... um dos típicos canais.

Olá, Sr. Cisne :-)

À noite, a cidade...

... se ilumina.

Prédio de 1614 e...

... e 1608.

Caminhando por ruazinhas estreitas, a cidade...

... ganha ares de mistério :-)

Uma das pracas ao lado da praca central...

... com um grande café e restaurante.

Mesmo sendo bem tarde, algumas lojas de doces e chocolates ainda estavam abertas.

Típico produto de Bruges: tecidos, bordados, rendas e almofadas.

Achei essa almofada do cachorro muito engracada :-)


No dia seguinte, tomamos café da manha no hotel, passamos na concessionária para retirar o carro de namorido e voltamos para Aachen. E assim terminou a novela das nossas mini-férias em De Haan (que foram tudo, menos relax, hihihi).

Sala do café da manha com vista...

 ... para os prédios antigos e um dos canais de Bruges.

A antiga lareira abriga o bufet do café da manha.

Sunday, January 25, 2015

Vapt-e-Vupt em Bruges: Jantar, Passear, Dormir. Parte I

De De Haan, voltamos para casa com o carro 'emprestado' da concessionária enquanto o carro de namorido continuava sendo consertado em Bruges. Depois de três dias, finalmente o carro estava pronto para ser buscado, entao lá fomos nós para Bruges novamente. Em cima da hora, decidimos que iríamos de noitezinha para Bruges, jantar e dar uma volta pela cidade, e no dia seguinte buscaríamos cedinho o carro na concessionária. Como marcamos o hotel mega em cima da hora, e era no meio da semana, conseguimos reservar um hotel super bom, no centro histórico de Bruges, por 60% do preco normal (yeah :-)  ).

Hotel DeTuilerieen

Nosso quarto...

... super espacoso, assim como a...

... cama.

Gostei do quadrinho pendurado: 'Nunca beba água' ;-)

O banheiro

Fomos jantar no restaurante Chef Et Moi, vizinho ao nosso hotel.

 
Restaurante Chef Et Moi por fora...

... e por dentro.

Como aperitivo, um patê de pimentao, e um patê de azeitonas - deliciosos!

 Namorido e eu pedimos exatamente o mesmo: como entrada foie gras com...
[dluckliverpâté with mango chutney]
 
 ... chutney de manga: deliciosa combinacao!

E como prato principal, filé de carne de gado com molho de pimenta, batata-frita e salada.
[Irish filet (beef), fries, salad and pepper sauce]

Sunday, January 18, 2015

Sessao Restaurante (De Haan): De Kruidenmolen

Na nossa última noite em De Haan, fomos jantar no Bistro De Kruidenmolen, do chef Stijn Bauwens. O ambiente é bem informal, com poucos turistas e muitos locais (ou, pelo menos, muitas pessoas falando flamengo :-)  ).

Bistro De Kruidenmolen. Quando fomos, estava frio, mas no verao há uma varanda nos fundos do restaurante com vista para o moinho.

O ambiente interno. Gostei das cadeiras :-)

Amouse bouche: um pequeno gazpacho, acompanhado de azeitonas.

 Namorido atacou de carpaccio, com lascas de queijo parmesao e rúcola.
[Beefcarpaccio (Aberdeen Black Angus) with balsamic, parmesan] 

Eu decidi experimentar novamente o croquete de camarao. Definitivamente a consistência do croquete brasileiro é bem melhor, mas eu adorei a salsa frita! Ótima idéia como acompanhamento!
[Schrimpcroquettes with deep fried parsley]

 Prato principal de namorido: um pedaco específico de filé (circalationssteak) que eu nao tenho idéia como se traduz. Conforme namorido, o gosto era muito bom, mas a carne desse pedaco específico era um pouco dura.
[Circalationssteak with red wine sauce]

 Meu prato principal: peixe com uma espécie de massa (tipo conchinha). Fui um pouco infeliz na escolha do prato, porque nao gosto de peixe imerso em molhos (principalmente de tomate), mas tchudo bem :-)

Pedimos sobremesa e cafezinho. O cafezinho veio primeiro...

 ... acompanhado de uma espécie de gelatina + fruta cristalizada (namorido gosta, eu nao) e uma madeleine.

E a sobremesa. Eu fui de Dame Blanche: sorvete de baunilha (ótimo!!! Super cremoso!) com molho de chocolate e chantilly (que foi parar todo no prato de namorido - o sorvete definitivamente já era doce o suficiente :-)   ).

E namorido pediu panna cotta com frutas vermelhas

Monday, December 29, 2014

Sessao Restaurante (De Haan): Bistro Villa Julia De Haan

No centro da cidade, decidimos almocar no Bistro Villa Julia. O restaurante fica numa charmosa casa antiga e, com um dia de sol como o que tivemos, foi ótimo poder sentar nas mesinhas que ficam do lado de fora.

Bistro Villa Julia.

As mesinhas do lado de fora sao uma ótima pedida num lindo dia de sol :-)

Um pequeno amuse-bouche: peixe defumado com...

... salada de algas.

De entrada eu fui de croquetes de camarao. Eu achei a massa do croquete meio líquida, talvez por estar esperando a consistência dos ótimos croquetes brasileiros (nhac-nahc!). Além disso, a aparência é meio dubiosa, hihihi.
[Artisanale garnaalkroketten]

Namorido escolheu como entrada carpaccio com lascas de foie gras, queijo parmesao e rúcola
[Carpaccio van ossenhaas met schilfertjes ganzenlever]

Como prato principal, nós dois pedimos o mesmo: filé de carne de gado com molho de pimenta, salada e batata frita.
[Ossenhaas (filet pur) met frietjes en verse pepersaus]