Sessao Restaurante (em Lübeck): Restaurant Wullenwever

À noite, enquanto meus pais jantavam no Ratskeller zu Lübeck (na praca central da cidade) e colocavam o papo em dia com uma prima do meu pai e o marido, namorido e eu fomos conhecer o restaurante Wullenwever, há duas quadras do nosso hotel :-)

Restaurant Wullenwever , do chef Roy Petermann.

O restaurante fica numa casa do século 16.

Jantar romântico a luz de velas :-)

 Diversos tipos de paes acompanhados de...

 ... manteiga, azeite de oliva, creme de salmao (se eu me recordo bem) e manteiga com cebolinha verde (ótima!)

Eu gostei do formato do copo d'água :-)

 Amuse-bouche: nao lembro em detalhes o que era :-O  , mas era uma espécie de mousse (quente) de batata.

Minha entrada: lagosta grelhada (o gosto estava ótimo!) com salada de batata e agriao

[Grillierter Hummer auf Kartoffel-Brinnen(?)-Kressesalat]

 O prato principal: filé de carne de gado com legumes e raiz forte. A carne estava perfeita, mas nao sei se gostei da combinacao com raiz forte (apesar de eu adorar raiz forte).

[Rinderfilet mit Herbstgemüsen und Meerettich]

Decidimos pular a sobremesa, e pedir só um cafezinho. O que foi uma ótima idéia, porque ele veio acompanhado de uma tábua de doces: crocante de chocolate, marshmallow, praline, morango com chocolate, e um doce de amêndoas.

Visitando o Norte da Alemanha. Parte IV: Passeando por Lübeck

Depois do almoco, fomos passear pelo centro de Lübeck (que faz parte do patrimônio da Unesco).

Igreja St.Jakobi, construída em 1334 e muito frequentada por pelegrinos e marinheiros.

No interior da igreja, ao fundo, se encontram...

... os restos do bote salva-vidas do veleiro de carga Pamir, do...

... naufrágio acontecido em 1957, assim como o nome dos...

 ... 80 marinheiros que perderam a vida (de uma tripulacao de 86, só 6 se salvaram).

Continuando o passeio, passamos por mesas ao ar livre, com uma placa: 'Cuidado! Queda de castanhas' :-)

Lübeck, fundada em 1134, possuía altos muros e portoes de acesso a cidade, como o Burgtor.

Heiligen-Geist-Hospital. Interior do hospital, fundado em 1286. Do lado direito e esquerdo, portas dando acesso aos quartos individuais dos doentes. 

Caminhando em direcao a praca da prefeitura, passamos pela...

... igreja Marienkirche (a terceira maior igreja da Alemanha), com a estátua do diabinho (detalhes da história nesse post aqui).

Chegando na prefeitura, fomos...

 ... a praca central, apreciar...

... as lindas fachadas, e tomar um café no tradicional Café Niederegger, famosos pelo seu marzipan.

Meu pai experimentou a torta de marzipan.

Eu nao sou fa de marzipan, entao ataquei de torta de maca com chantilly, e um...

...milkshake de chocolate enorme :-D

Para gastar um pouquinho das calorias consumidas no café, continuamos a caminhada a beira dos canais do rio Trave para...

 ... visitar o Holstentor, portao principal de acesso a cidade e uma...

... das imagens de cartao postal de Lübeck.

Visitando o Norte da Alemanha. Parte III: Almocando em Lübeck

Lübeck foi o destino do nosso segundo dia de viagem. Mas, antes, fizemos um desvio e demos uma parada em Timmendorfer Strand, para dar uma espiadinha no Mar do Norte :-)

A praia, com suas características cadeiras protegendo contra o vento.

Chegando em Lübeck, fomos primeiro fazer o check-in no nosso hotel e sair para almocar, para depois explorarmos o centro da cidade.

Ficamos no Hotel Anno 1216. Como diz o nome, o prédio do hotel remonta a 1216!!! :-O É um dos prédios, de tijolo, mais antigos de Lübeck.

 Onde antigamente ficava uma janela, hoje é nicho para a televisao do quarto.

O banheiro, com as enormes vigas de madeira no teto.

Saindo do hotel, numa rua paralela, enormes vigas sustentando um edifício antigo contra o outro!

Para o almoco, decidimos conhecer o tradicional restaurante Schiffergesellschaft, ponto de encontro de sociedade de marinheiros, e construído em 1535.

O primeiro salao do restaurante possui várias miniaturas de barcos pendurados do teto e é, ainda hoje, ponto de encontro de capitaes de navios.

O segundo salao, mais iluminado, também possui decoracao...

... marítima por todas as paredes.

Para tomar, eu pedi um apfelschorle (suco de maca com água mineral), que veio com pequenos cubinhos de maca - delicioso :-)

E para comer, filé de salmao com camarao, espinafre e legumes.
[Norweger Lachs]

Visitando o Norte da Alemanha. Parte II: Hotel Zur Kloster-Mühle, em Kuhmühlen

Para passarmos a noite, escolhemos o Hotel Zur Kloster-Mühle, que fica em Groß Meckelsen/Kuhmühlen, a 65 km de distância de Bremen. O hotel fica no meio de um parque, com muito verde e silêncio - perfeito para descansar :-)

Hotel Kloster-Mühle

Na porta da esquerda, a entrada para o hotel, na porta da direita, a entrada para o restaurante.

Nosso quarto, com charmosas vigas de madeira...

... e o banheiro, com uma ducha redonda :-)

Na frente da ala onde ficavam os nossos quartos, uma mesa de abóboras, e um 'hotel de insetos' (a casinha atrás das três primeiras abóboras é um 'hotel' para os insetos passarem o inverno :-)   ).

Nos arredores do hotel, um lago e...

... muito verde, ótimo cenário para uma boa caminhada.

Além do verde, alguns animais de fazenda, como boi (com franjinha, estilo escocês :-)   )...

... e cavalos (esse, inclusive, estava cocando as costas).

À noite, jantamos no restaurante do hotel.

De amuse-bouche, peixe com um molho tipo maionese.

De entrada, namorido e eu escolhemos o mesmo: carpaccio com rúcola e queijo parmesao

[Carpaccio vom Rinderfilet mit feinem Olivenöl, Rucola und Pecorino Käse]

E a entrada do meu pai: sopa de tomate com croutons.

De prato principal, namorido e eu concordamos novamente na escolha: filé de carne de gado com cogumelos e batatas.

A carne estava ótima!

De sobremesa, cafezinho acompanhado de três bombons feitos artenasalmente no local.

[3 hadgefertigte Pralinen dazu einen Espresso]