Sessao Pink & Floyd em De Barriga Pra Cima!

'Me faz...

 ... um carinho?'

Sessao Restaurante (em Aachen): Lammerskötter

No início de abril, pausa para o almoco na Confeitaria Lammerskötter.

Água tônica para mim, cerveja para namorido.

Namorido pediu um focaccia serrano: com presunto serrano, muzzarella, tomate, queijo parmesao e manjericao.

Eu pedi uma salada verde com ovos pochê, bacon e abacate.

Sessao Pink & Floyd: A Cara da Inocência :-)

Cara de quem andou aprontando :-)

'Nós? Nem pensar - somos dois anjinhos!'

 'Hora de fazer pose de...

... top model. O que eles nao sabem é que entre minhas patas...

... está o 'catch of the day': eu acho que vi um ratinho! '

Sessao Restaurante (em Maastricht): Alley Cat Bikes and Coffee

Na sexta-feira santa, fomos dar uma passeada por Maastricht. Na pausa para o café, fomos novamente no Alley Cat Bikes and Coffee.

 Adoro o look industrial das lâmpadas sobre o balcao.

Café entre bicicletas e artigos de esporte :-)

Eu pedi a cheesecake - mas confesso: a aparência é muito melhor que o gosto. Ficou faltando uma calda de frutas vermelhas (ou goiabada!)

Espresso macchiato: acho muito fofas...

 ... as xícaras com a mini bicicleta :-)

Linda Maastricht!

Hora da Caminhada!

Com a primavera chegando, fica mais fácil se motivar para uma boa caminhada :-)

Perto da nossa casa, há vários caminhos no meio do verde.

 Uma árvore solitária :-)

 Chuva de raios de sol.

Hora do banho? :-D

Sessao Pink & Floyd: Hora da Soneca

Bom-dia! Me faz um carinho?

Ok, chega! Hora de espreguicar e...

... cair no sono novamente. Porque sonecas sao tudo de bom!

Sessao Restaurante (em Kornelimünster): Sankt Benedikt

No final de marco, num sábado à noite, fomos jantar no restaurante Sankt Benedikt , do chef Maximilian Kreus.

Antes de sair de casa, pausa para admirar um lindo pôr-do-sol!

 Com o aperitivo, amuse bouche.

 Paozinho, manteiga e azeite de oliva.

 Segundo amuse bouche: wrap de salmao e funcho com gelatina de molho de soja, sorbet de pepino e maionese japonesa. Bem refrescante!

 Minha entrada: lagosta com chicória e laranja. Excelente combinacao, delicioso!

Como prato principal, filé de costela (rib eye) Australien Black Onyx com cebolinha grelhada, purê de grao de bico e rúcola.

O filé de costela estava ótimo: excelente sabor, suculento e macio. Carne perfeita! E é sempre bom saber que a carne veio de vacas felizes, criadas nos campos ao ar livre.
[Australisches Black Angus Rib Eye / Kichererbse / Frühlingszwiebel / Rauke]

Hora do doce! Como amuse bouche, ovinhos de Páscoa :-)  recheados de maracujá e licor de ovos.

 Minha sobremesa: chocolate / manga / physalis / gergelim. Lindo e delicioso!

E numa cestinha de madeira, uma 'physalis' com recheio líquido :-)