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Wednesday, August 7, 2019

Aachen do Alto

No final do verao, é época de promocoes na Alemanha. Aproveitando os super descontos, fomos na loja de design Mathes, no centro de Aachen, dar uma olhadinha - e acabamos descobrindo uma linda vista da cidade!

A loja possui um lindo terraco no topo, com vista...

... para o centro da cidade. Ele normalmente nao é de acesso ao público, mas na época de super promocoes, eles precisavam de espaco para expor as mercadorias, e foi uma boa oportunidade para ver Aachen por um outro ângulo.

E, sim, caímos na tentacao e compramos uma mesa de madeira para o jardim :-)

Sunday, August 4, 2019

Sessao Restaurante (em Aachen): Baristinho


Num sábado de manha, fomos tomar um café no Baristinho.

Cappuccino com croissant para namorido, espresso macchiato com pastel de nata para mim.

O Baristinho está fechado no momento devido a reformas no prédio, e só abre novamente em 2020.

Sunday, June 23, 2019

Sessao Restaurante (em Aachen): Twentyfive Steakclub

No final de agosto, fomos jantar novamente no restaurante Twentyfive Steakclub. Como chegamos bem cedo, ainda estava vazio.

Pedimos somente um prato principal - eu fui de filé de carne de gado com...

... salada e batatas-fritas.

Saturday, June 15, 2019

Visitando o Tagebau Inden

Em agosto, recebemos a visita dos queridos Val e Luiz.

Como o dia estava lindo, fomos tomar um café no Indemann, e aproveitamos para ir no miradouro ver a extracao de carvao.

 Tagebau Inden.

Ao longe, a máquina da extracao de carvao: é gigantesca mas, em proporcao ao tamanho do lugar, até que fica pequenininha.

Friday, June 14, 2019

Sessao Restaurante (em Kornelimünster): Sankt Benedikt

Numa noite de verao, jantar no restaurant Sankt Benedikt 1 Michelin star, do chef Maximilian Kreus.

No amuse bouche, uma prévia do nosso prato principal :-)  Canudinhos de tartare de filé de Tajima Kobe. Amazing!

E mais dois pratos do amuse bouche, com os chips de topinambur.

Depois do aperitivo no terraco, hora de entrar para a janta.

Paezinhos e manteiga.

Segundo amuse bouche: variacao de pimentoes, incluindo um delicioso sorvete de pimentao (ótimo!).

Para tomar, vinho tinto da vinícola Oliver Zeter. O rótulo é uma caricatura de um dos antigos donos da vinícola :-)

Vinho tinto Zahir, da vinícola Oliver Zeter.

Minha entrada, com ameixas Zwetschge.

O prato principal: filé de tajima kobe (simplesmente fantástico!) com milho, chorizo e erva-cidreira. Simplesmente perfeito!

Amuse bouche doce: uma espuma...

... de caramelo salgado. Delicioso!

A sobremesa: uma variacao da torta Floresta Negra em...

... dois pratos, incluindo um sorbet de cerejas.

Para finalizar, espresso machiato com gourmandises.

Que maravilha de jantar!

Thursday, June 6, 2019

Sessao Restaurante (em Aachen): Yi Restaurant






Em julho do ano passado, fomos conhecer o restaurante Yi, do chef Hamid Heidarzadeh.

De lá para cá, o restaurante mudou de dono e de conceito radicalmente - pena, o Yi do chef Hamid era excelente!

A entrada do restaurante.

Ambiente super bonito, com decoracao...

 ...asiática.

Detalhes.

 Meu aperitivo: um bellini.

 Primeiro amuse bouche: curry de ricota com côco, uma esfera de tomate, e tartare de carne de gado.



Segundo amuse bouche: variacao de ervilhas, com couve flor e sorvete de azeite de oliva (muito bom!) e gel de yuzu.

 Paezinhos quentes (deliciosos) e manteiga.

Nossa entrada: langoustine, nabo, molho escabeche e iogurte. 
[Rüben, Languste, Escabeche, Joghurt]

Entre a entrada e o prato principal, um refrescante sorbet de hortela com limao. Ótimo! 
[Minzsorbet, Limette]

O prato principal: filé de carne de gado, bochechas de carne de gado e rabanete negro. 
[Rind, bäckchen, schwarzer Rettich]

 Hora do doce! Como amuse bouche, sorbet de malte sobre tapioca.

A sobremesa: uma combinacao de chocolate, frutas vermelhas e biscuit. 
[Schokolade, Waldbeeren, Biskuit]

 Para terminar, gourmandises que vieram numa embalagem muito charmosa :-)

Ótimo restaurante! Que pena que trocou de maos e de conceito :-(

Wednesday, February 20, 2019

Visitando Monschau

No domingo de manha, fomos com R+S para Monschau.

Entre as casas em estilo enxaimel, um córrego.

Adorei os pigmentos dessa flor: estilo intergaláctico :-)

A vista cartao-postal de Monschau.

Na praca central de Monschau, paramos para tomar um cafezinho. Até agora, ainda nao achamos nenhum lugar onde o café em Monschau seja bom (muuuuito fraco!), mas continuamos na busca.

 Minha xícara de espresso veio com uma tampinha prateada para o...

 ... café nao esfriar :-)

De Monschau, voltamos para Aachen e fomos até o Dreiländerpunkt, para nossas visitas tirarem fotos com os pés em três países ao mesmo tempo :-) No mesmo lugar, há um mirante, mas como há outros pontos onde é possível se ter uma vista aérea de Aachen (e esses sao de graca), acaba nao valendo subir nesse aí.

Tuesday, February 19, 2019

Sessao Restaurante (em Aachen): Labyrinth

À noite, saímos para jantar no restaurante Labyrinth, no centro de Aachen.

 Restaurante Labyrinth. Nos fundos, há um biergarten a céu aberto.

Para compartilhar, pedimos um prato variado de entradinhas, que veio com hummus e...

... sigara boregi (tipo uma massa de pastel com recheio de queijo. Adoro!!)

 Como prato principal, eu pedi uma pizza gyros: deliciosa!

 Como a noite estava linda, decidimos dar uma esticada e tomar algo. Passando pela prefeitura, fomos até o...

 ... Ghorban, onde sentamos do lado de fora, do ladinho da parede da prefeitura (será que Carlos Magno também fazia o mesmo há muito e muitos séculos atrás?).

Meu drink: prosecco, gin e framboesas. Bem forte, mas super refrescante.