Inverno: Hora De Chocolate :-)

Presente do meu chefe: barra de chocolate ao leite com pedacinhos de caramelo, da Cafemüller. Delicioso!

E uma barra de Mistica Classic, de Gorenjka (na Eslovênia). No ano passado, quando estivemos no ECO Boutique Hotel AMS Beagle, eles nos deram o chocolate de brinde, por ser produzido na regiao. Eu nao sabia que a indústria do chocolate na Eslovênia já havia comecado em 1881, pelos monges trapistes. Aprovado!

Um Dos Souvenirs...

... que trouxemos da Eslovênia foi uma barra de chocolate com avelas, da marca Gorenjka. A tradicao do chocolate chegou até a Eslovênia através dos monges trapistes, e tem mais de um século de história.

Sessao Restaurante (em Liubliana): Valvasor

Gostamos tanto do restaurante Valvasor, que fomos novamente à noite para jantar :-)

Como entrada, foie gras com pistache e pêra quente.

[Foie gras with pistachio and warm pear]

Como prato principal, camaroes sobre purê de trufas - delicioso!

[King prawns with truffle puree]

No dia seguinte, hora de voltar para casa...

Adoramos nossas férias na Eslovênia: lindo país, ótimos vinhos, comida deliciosa, paisagens maravilhosas! Valeu muito a pena conhecer!

Sessao Retaurante (em Liubliana): Sorveteria Vigo

Na nossa última tarde em Liubliana, os planos eram visitar o castelo, e outras atracoes que ainda nao havíamos visto. Mas com o calorzao que estava fazendo, e um temporal à vista, resolvemos ter uma tarde relax - o que também faz parte do pacote de férias :-)

Antes de mais uma caminhada, uma paradinha na Sorveteria Vigo.

O sorvete é cremoso, e a sorveteria tem vários sabores combinados (tipo esse, de cheesecake de morango). Mas prefiro a Cacao: a consistência é melhor, e os sorvetes que nós experimentamos nao eram tao doces (o que eu pessoalmente prefiro).

Ao longo do canal, há várias pontes para pedestres.

Ao alto, o castelo, com as nuvens negras ameacando chuva - que nao tardou a cair.

Sessao Restaurante (em Liubliana): Valvasor

Para o almoco, fomos no restaurante Valvasor, pertinho do nosso hotel.

Adorei o lustre!

O restaurante possui um pequeno terraco do lado de fora - infelizmente, estava bem em frente a uma obra, entao decidimos ficar do lado de dentro mesmo.

 A parede dourada esconde o armário para os casacos, e as portas para os banheiros :-)

Como amuse bouche, reinterpretacao da salada caprese.

Minha entrada: tempura de aspargos verdes com molho de queijo de cabra - muito bom!

[Fresh asparagus tempura with goat cheese]

 Para beber, vinho branco esloveno: Ravan...

 ... do vinhedo Kabaj: Zeleni Sauvignon.

Como prato principal, namorido pediu atum marinado (molho de soja, wasabi e sementes de gergelim) grelhado com vegetais mediterrâneos crocantes.

[Marinated tuna (soja sauce, wasabi and sesam seeds) grilled with crunchy mediterian vegetables]

Meu prato: massa caseira Istrian com trufas e presunto panceta.

[Homemade pasta Istrian style with truffles and panceta ham]

Adoramos o restaurante: tanto o ambiente como a comida. Joaninha Bacana recomenda :-)

Viajando Pela Eslovênia: Passeando Por Liubliana Parte IV

Depois da nossa longa pausa na sorveteria, voltamos a explorar o centro da cidade.

Caminhando em direcao a outra margem do rio.

Adoro desenhos de bueiros :-) Esse retrata o castelo de Liubliana com o símbolo da cidade: um dragao.

A feira, na frente da catedral, comecando a encher de gente.

A Ponte dos Acougueiros (ou Butchers' Bridge) - também conhecida como Ponte do Amor, devido aos inúmeros cadeados pendurados - os casais vem, penduram os cadeados na ponte e jogam a chave no rio, como símbolo de amor eterno :-)

Ao longe...

... mais um barco de turistas, fazendo o tour aquático pela cidade.

Em frente, a Ponte do Dragao (ou Dragon Bridge), com dragoes...

... sobre a balustrada. De frente e...

... de costas. 

A ponte, construída em 1900, é um exemplo de Art Nouveau, como se pode ver claramente pelas lâmpdas.

Mais dragoes, agora no sopé das lâmpadas :-)

Pausa na loja de vinhos Storija, onde compramos nosso souvenir favorito dessa viagem: vinhos eslovenos - algumas garrafas inspiradas no nosso jantar no restaurante Hisa Franko - Ducal Laski Rizling, Uou Merlot, Bartol Sipon e Mansus Cabernet Sauvignon.

De volta a Ponte Tripla. A Galerija Emporium, num prédio Art Nouveau, foi a primeira loja de departamentos de Liubliana, aberta em 1903. A escadaria dentro do prédio é linda!

No topo, o Castelo de Liubliana.

A pintura descascando na fachada...

... dos prédios históricos é uma constante por toda a cidade. Mas também traz um certo charme.

Um gostoso terraco, com vista para o rio.

Olhando mais de perto a sacada, a pergunta: alguém se arrisca a caminhar sobre ela? :-O

Sessao Restaurante (em Liubliana): Sorveteria Cacao (De Novo)

Depois da nossa caminhada matutina, hora de dar uma pausa na Sorveteria Cacao.

O terraco, com vista para o rio e para a Ponte Tripla.

Para comecar, Eiskaffee (café gelado com sorvete de baunilha e chantilly), e...

...limonadas artesanais.

E o doce: sorvete de manga para namorido e...

... sorvete de figo para mim. Mega cremoso, um dos melhores sorvetes que eu já comi!

Detalhe: esse tamanhao é só uma bola :-O

Sim, como dá para ver, está um dia quente - e nem todo mundo ganhou sorvete :-)

Viajando Pela Eslovênia: Passeando Por Liubliana Parte III

Nesse prédio, a bandeira da Eslovênia. Na fachada...

... uma águia prestes a pousar na cabeca de quem se arriscar por perto :-)

Tô de olho em você!

A prefeitura.

Um dos nossos souvenirs foi flor de sal da Piranske Soline - uma salina na costa da Eslovênia.

A Fonte de Hércules

Mais fachadas antigas no centro histórico.

Gostei da placa dessa ótica :-)

Alguns prédios no centro estao em mau estado, mas mesmo assim...

... possuem um certo charme.

A Ponte do Sapateiro (ou Cobbler's Bridge) - uma das pontes mais antigas da cidade. Nos tempos medievais, ela era de madeira e possuía acougues sobre ela. Mas o fedor era tanto, que o imperador pagou para os acougues mudarem de lugar, e as lojinhas foram entao ocupadas por sapateiros - daí o nome da ponte :-)

Vista da ponte sobre o rio Lublianica.

Continuando nossa caminhada, e admirando...

... prédios com bonita arquitetura mas precisando...

... de algumas reformas.

Liubliana é um exemplo para iniciativas ecológicas. O centro da cidade, por exemplo, é livre de carros - os únicos veículos permitidos (além das vans abastecendo o comércio) sao esses carrinhos elétricos.

Na nossa caminhada, passamos em frente do terraco do nosso hotel.