Saturday, June 25, 2016

Münsterland - A Rota dos 100 Castelos - Burg Gemen (ou Jugendburg)

O Burg Gemen (também conhecido como Jugendburg), em Borken-Gemen, data do século 13 e hoje funciona como um centro de formacao para adolescentes (Jugendbildungsstätte) - com seminários e pernoite.
Para conhecer o castelo por dentro, só é possível através de visitas guiadas.

De longe já dá para avistar...

... a torre principal do castelo.

O relógio da torre, em madeira.

Na vegetacao do castelo, um ninho de corvo :-)

Para ter um melhor ângulo do castelo, demos uma caminhada pelos arredores. Essa mansao fica do ladinho.

Os portoes dando acesso ao parque.

O castelo é circundado por água, e duas pontes dao acesso a ele.

Ainda caminhando em volta do castelo, pausa para admirar as casas ao redor. Adoro o tipo de telhado dessa casa e...

... nessa achei muito fofo ter um barquinho ancorado nos fundos :-)

E, ta-rá: era essa vista que a gente queria :-) Apesar de ter 'Burg' no nome, o Burg Gemen é, na verdade, um castelo.

Como o dia estava lindo, o castelo se espelhava...

... maravilhosamente sobre a água :-)

Monday, June 20, 2016

Sessao Restaurante (em Münster): restaurante do Hotel Hof Zur Linde

Jantamos no restaurante do próprio hotel. O restaurante é dividido em vários ambientes, e conseguimos uma mesa do lado da janela para o jardim.

Vista para o jardim do hotel.

 Sous plat com decoracao de flores :-)

 Pao quentinho, com quark de ervas, manteiga e uma pasta de algo que eu nao lembro mais do que feito.

 Amuse bouche: bolinho crocante (de algo que eu nao lembro também :-)  ).

Minha entrada: filé de atum, couve chinesa, cenoura e espuma de lagosta.
[Thunfisch Loins, Senfkohl, junge Möhre, Hummerschaum]
 
Como prato principal (ainda mais que estava bem na época da colheita): deliciosos aspargos com molho holandês, batatas com molho de manteiga, e um prato com presuntos variados. Aaaaaamo aspargos! :-)
[Portion Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, zerlassener Butter und neuen Kartoffeln. Gemischten Schinkenteller]

Sunday, June 19, 2016

Passeando pela Cidade de Münster

Depois de uma siesta curtinha no hotel, fomos passear pela cidade de Münster - fundada em 1137.

Catedral de Sao Paulo. A pedra da fundacao foi colocada em 1225 :-O

Dentro da catedral, o...

... relógio astronômico.

Continuando a caminhada pela Prinzipalmarkt, a igreja St. Lamberti ao fundo.

No topo da torre da igreja, em cima do relógio, estao penduradas três gaiolas onde, em 1536, era prática expor cadáveres de pessoas anabatistas - cristaos sectários do movimento anabatismo, e perseguidos por católicos e protestantes.

A prefeitura. Eu adoro a fachada desses prédios, com o topo bem estreito - tao estreito que cabos de ferro ajudam a estabilizar a estrutura.

Münster foi muito destruída durante a Segunda Guerra Mundial, mas as casas da Prinzipalmarkt, em estilo medieval, foram reconstruídas na arquitetura original.

Sunday, June 12, 2016

Dormindo em Münster-Handorf

Depois do almoco, fomos fazer o check-in no nosso hotel: Romantik Hotel Hof zur Linde, nos arredores de Münster (Münster-Handorf).

Na entrada do hotel...

... uma linda cerejeira em flor :-)

O hotel fica numa antiga fazenda do século 17.

Mesinhas ao ar livre, para aproveitar dias de sol :-)

O prédio principal...

... rodeado por árvores enormes e antigas.

Caminhando pelo parque, um lago nos fundos do hotel.

E o prédio anexo...

... com sacadas com vista para o lago.

Nosso quarto, com...

 ... poltronas formando um pequeno nicho.

A vista da janela.

Friday, May 27, 2016

Sessao Restaurante (em Münster): Landhaus Restaurant

Para almocar, escolhemos o restaurante Landhaus, no Ringhotel Landhaus Eggert - fica nos arredores de Münster, e com uma linda vista para o campo.

Landhaus restaurant

A vista da nossa mesa. Um lindo terraco para aproveitar os dias com tempo bom :-)

Almoco a luz de velas :-)

Minha entrada: fatias de salmao marinado, fatias de rabanete marinado e um ovo pochê.

O prato principal: filé de carne de gado, spätzle e legumes.

E a sobremesa: sorvete de pistache com chutney de kumquat. O gosto do chutney estava ótimo, mas havia pedacos grandes da casca do kumquat que eram duuuros - eu teria picado ou cortado em tirinhas se fosse o cozinheiro :-)

Thursday, May 26, 2016

Münsterland - A Rota dos 100 Castelos - Schloss Nordkirchen

O segundo castelo que visitamos foi o Schloss Nordkirchen, em Nordkirchen :-) O castelo, também conhecido como 'Westfälische Versailles', hoje é sede da 'Fachhochschule für Finanzen NRW' (ou Universidade Politécnica de Financas do estado de Nordrhein-Westfalen) - legal ter aulas em um castelo, nao? :-)

Para conhecer o castelo por dentro, só com visita guiada (ou sendo estudante, hihihi), e só nos finais de semana. Como fomos numa sexta-feira, ficamos só do lado de fora, caminhando pelos jardins.

Schloss Nordkirchen, ou 'Westfälische Versailles'

O castelo é todo rodeado por um fosso de água...

... e ligado ao exterior através de várias pontes, como essa e...

... essa.
O pátio interno.
A ala esquerda, com um relógio do sol.

A ala direita, com um campanário ao topo.
 
A luminária, com...

... detalhes forjados em ferro, como um dragao.