Eu nao passei nem perto porque, estabanada do jeito que eu sou, já vi esse tripé voando pelo espaco :-)
Algumas fotos...
... da Frauenkirchen...
... à noite...
... com detalhes para a cúpula.Deois da sessao fotos e de um rápido descanso, fomos jantar no restaurante Maurice (com o chef de cuisine André Mühlfriedel). Nós pedimos o menu, o que permite degustar vários pratos em porcoes menores.
A decoracao (well, nao é bem meu gosto, mas tchudo bem :-) )
Amuse-bouche
Variation of goose liver with cox-orange apple and passion fruit[variacao de foie com maçã cox-orange (que eu nao tinha a mínima idéia do que era até descobrir que é só um tipo de maçã) e maracuja]
Horseradish-foam-soup with catfish and root vegetables[Sopa de raiz forte com bagre (nao sabia que catfish é bagre!) e vegetais]
Marinated atlantic scal lop on parsley-puree with caviar and quail-eggs[às vezes eu fico feliz em NAO entender o prato antes de comer, hehehe. Vieira com purê de salsinha, caviar e ovo de perdiz]
Sorbet de espuma de côco com... nao, nao lembro, mas eu acho que era sorbet de manga
„Charolaise” roast beef with sautéed romaine lettuce and celery-puree[Roast beef com alface refogada (sautéed pode ser traduzido para refogado?) e purê de aipo]
Para terminar, pera com queijos...
... a sobremesa [Valhrona-chocolate mousse com pistache-marzipan e sorbet de cereja]
... e e sobremesa cortesia da casa (que eu nao lembro o que era..
... mas que eu adorei o detalhe delicado da decoracao em chocolate!!!)Depois da comilanca saímos para caminhar numa noite maravilhosa de lua cheia (e aproveitar para conhecer Dresden by night e tirar várias fotos :-) ).
Fürstenzug...
... espelhado nas janelas do prédio em frente.
Residenzschloss 
Hofkirche no Schlossplatz
Ópera
Zwinger por fora...
... e Zwinger por dentro.
Aliás, eu nao sabia, mas o acesso para entrar no pátio do Zwinger fecha às 23h no inverno. Mal estávamos saindo, os segurancas já fecharam o portaozinho atrás da gente.
A entrada principal do Zwinger, que fica no oposto à entrada da Ópera
E a água (ou fosso) em volta do Zwinger... congeladérrima, assim como nós nessa noite linda mas friiiia :-)
4 comments:
O scallop é vieira... só aprendi que era vieira no Natal... shame shame ! :-P
Que fotos maravilhosas!!! Uau, preciso voltar à Dresden :)
Beijo!
Corrigido, Jo Ann, obrigada :-)
Beijos pras duas,
Angie
As fotos noturnas ficaram lindas!!!!! Amei todos os pratos elaborados que vocês experimentaram: um mais lindo do que o outro! Ai, que vontade de experimentar essas delícias! Ai, como eu amo viajar... por conta própria ou lendo seus relatos! É Muito bom! Tenho certeza de qu eestou sempre aprendendo alguma coisa! Bjs!
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