Saturday, December 13, 2014

Sessao Restaurante (De Haan): L'Espérance

Para o almoco, fomos conhecer o restaurante L'Espérance, no centro de De Haan.


O prédio do restaurante é de 1903.

O restaurante é pequeno e aconchegante, e das mesas é possível enxergar o movimento na cozinha

Do lado de fora, a vista para a praca central da cidade (que, quando estivemos por lá, estava tomada por estandes da kermis (quermesse)  ).

 Paozinho quentinho, com óleo de oliva e flor de sal - nhac!

De entrada, tartar (acho que de pato, nao lembro).

Namorido foi de filé com cogumelos e batatas.

E eu ataquei de peixe.

 Como sobremesa, sorvete e mousse de beterraba com calda de chocolate. A combinacao era bem diferente, mas meu paladar nao aprovou :-(

 Para finalizar...

... um cafezinho, que veio acompanhado de...

... bolachinha de côco tipo macaroon, mini creme brulee, licor de limao e uma espécie de bolinho de chuva feito na hora (vantagem de acompanhar o movimento na cozinha, hihihi).


Restaurante aconchegante, comida deliciosa, cardápio bem pequeno mas só com ingredientes frescos e locais: Joaninha Bacana recomenda :-)

2 comments:

Silvinha said...

Adoro a sessão restaurante :D

Beijo!

Mari PAV said...

Quanto bom gosto Joaninha :-)
Sempre! É o que vejo por aqui!

Lg aus Allgau, onde também têm uma gastronomia orgânica e saborosa! Caso ainda não conheçam, venham!

Mari