Sunday, June 21, 2015

Dormindo (e Jantando) em Alella

No finalzinho de 2014 passamos o Natal com os pais de namorido em Premià de Mar. Dessa vez ficamos no hotel Porta d'Alella, em Alella (15 minutos de Premià), uma regiao de vinhedos.

 Nós havíamos reservado um Superior Room, mas acabamos fazendo um downgrade para um Standard porque a vista do quarto...

... era muito mais bonita!

As montanhas de Alella :-)


À noite, jantamos com os pais de namorido no restaurante do hotel - Les Terrasses. Delicioso!

Cardápio colorido :-)

O interior do restaurante.

Vinho produzido na regiao :-)

Amuse bouche (nao lembro do que era :-O  )

Entrada: foie gras grelhado com figos caramelizados.
["Foie poêlé" hígado de pato fresco a la plancha sobre pan de especias y higos caramelizados]

Prato principal: filé de carne de gado sob foie gras grelhado. Muito, muito bom!
[Solomillo de buey "Rossini" com escalopa de hígado de pato fresco a la plancha]

A carne estava divina :-)

E para encerrar, petit gateau com sorvete de doce de leite. Nhac :-)
[Coulant de chocolate con helado de dulce de leche]

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