Wednesday, December 2, 2015

Sessao Restaurante (em Lisboa): Bistrô4

À noite, jantamos no próprio restaurante do hotel: Bistrô4, do chef Benoît Sinthon.

Para jantar, sentamos do lado de fora, no...

... terraco do restaurante.

Paezinhos variados com manteiga e patê.

Minha entrada: uma espécie de rocambole de azeitonas , e camarao.

No meio da nossa janta, sem o sol, a temperatura comecou a cair. Sobre cada mesa havia um aquecedor externo, que trouxe de volta o calorzinho - mas deixou minhas próximas fotos super avermelhadas :-)

Como prato principal, rib eye steak (contra-filé de costela? Nao sei se a traducao está correta), com batatas assadas e cebola. 

Como sobremesa, cannelloni de maracujá: achei meio seco, o que foi pena porque adoro maracujá :-)

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