Friday, June 21, 2019

Sessao Restaurante (em Gonnesweiler): Restaurant Lumi (De Novo)


No dia seguinte, almocamos e jantamos novamente no próprio hotel - modus relax on :-)

Para o almoco, um prato do grill - carne de gado, peito de galinha, salsichao da Catalunha, e molho romesco, acompanhado de batata ao forno.
[Lumi Grillteller: Rinderflankensteak, Freilandhühnerbrust, Katalanische Bratwurst, Sauce Romesco]

E chegou a hora da janta!

Com direito a aperitivo, porque mini-férias sao mini-férias :-)

 Minha entrada: peixe salvelino do Árctico defumado, leitelho, pao pumpernickel, maca.
[Geräuchter Seesaibling, Buttermilch, Pumpernickel, Apfel]

 Meu prato principal: peixe do dia.

Como sobremesa, creme brulée e sorvete.

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