Vista para o jardim do hotel.
Sous plat com decoracao de flores :-)
Pao quentinho, com quark de ervas, manteiga e uma pasta de algo que eu nao lembro mais do que feito.
Amuse bouche: bolinho crocante (de algo que eu nao lembro também :-) ).
Minha entrada: filé de atum, couve chinesa, cenoura e espuma de lagosta.
[Thunfisch Loins, Senfkohl, junge Möhre, Hummerschaum]
Como prato principal (ainda mais que estava bem na época da colheita): deliciosos aspargos com molho holandês, batatas com molho de manteiga, e um prato com presuntos variados. Aaaaaamo aspargos! :-)
[Portion Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, zerlassener Butter und neuen Kartoffeln. Gemischten Schinkenteller]
1 comment:
Angel, sempre babo nas suas viagens e experiências culinárias! Demais!!
Münster é uma cidade muito fofa! Fui uma vez passar o dia e amei!
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