Dormindo em Paliseul: La Fabrique du Pré Maho

Para encerrar nossas férias, passamos duas noites no hotel La Fabrique du Pré Maho, no vilarejo de Our (Paliseul), na regiao das Ardennes. O hotel faz parte de um complexo, criado pelo chef Maxime Collard: além do hotel La Fabrique du Pré Maho, há ainda um restaurante com hotel no segundo andar (La Table de Maxime), assim como um bistrot (Les Terrasses de l'Our) com hotel (Les Jardins de Maxime).

Hotel La Fabrique du Pré Maho.

O hotel é construído contra um morro, e a frente é toda suportada por grandes pilares de metal.

Nosso quarto: room nr 1, com sala e...

... quarto. Adorei a decoracao, com paredes forradas de tábuas de madeira e janeloes para o exterior.

O banheiro, com chuveiro duplo e banheira.

A sacada.

No frigobar, sucos naturais produzidos na regiao (Rachecourt Jus).